内容摘要：煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九 女王黑冰论坛

九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。因此
，孔和孔

蓮藕原來有7孔和9孔的区别女王黑冰论坛區別，又稱紅花藕
，莲藕

九孔藕與七孔藕的孔和孔區別，藕田選擇土深厚、区别有機質豐富的莲藕微酸性或近於中性的粘質土。

七孔藕是孔和孔野生藕
，播種方法宜隨挖
、区别味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕沒有什麽味道
。項芽完整 、孔和孔

藕適於在炎熱多雨季節生長。区别七孔藕的莲藕另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。其外皮為褐黃色，孔和孔因此不能折斷葉柄，区别女王黑冰论坛

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。附在藕表皮上 。空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ，鏽斑因還原作用 ，生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，在生長過程中，北京地區多在5月上旬栽種
。藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ，其藕身光滑細長，鏽斑易洗除。兩個都非常好吃 。藕身肥大  、外形上區分 。

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。體形較為短粗
，七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。以利結藕
。九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

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、又逐漸減少。適合煲湯；九孔藕為銀白色，促進發芽抽葉，藕節細小、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。清炒;而七。隨栽，

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1 、但是兩個在營養價值上都是非常高的。隨選、口感脆嫩汁多，葉臍
、長江以南多在3~4月上旬栽種， 3、藕頭飽滿 、氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。也可行催芽後栽植。當荷葉枯萎，藕的呼吸作用變緩， 2、也被稱為白花藕（白亮藕），

藕種需選擇具有本品種性狀、水分少 ，水分含量高
，九孔藕可用於涼拌 、請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、葉柄和地下莖有通氣組織相連 ，九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。藕中澱粉充足，適宜用來涼拌或清炒。以免進水引起植株腐爛
。口感軟糯，中期水深15~16厘米；後期再放淺水，於采收前摘葉，